BAHAN :

2 Sdm Bumbu Rendang Munik
Minyak ( secukupnya )
2 butir telur
2 piring nasi putih
Petai (secukupnya)
Daun bawang

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak.
2. Orak arik telur sampai harum.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan telur.
4. Masukkan petai, Bumbu Rendang Munik aduk hingga rata tambahkan daun bawang
5. Sajikan selagi hangat.

BAHAN :

500gr (2cup) beras, dicuci bersih
600 cc santan dari 1/2 butir kelapa parut (250gr)
1 bungkus Bumbu Nasi Uduk Munik @34gr

CARA MEMASAK :

1. Masukkan beras, santan dan Bumbu Nasi Uduk Munik ke dalam rice cooker, aduk hingga rata.

2. Masak hingga matang, sajikan nasi uduk dengan pelengkap sesuai selera.

BAHAN :

200 gr Mie telur basah

25 gr Bumbu Dasar Putih Munik

50 gr kol iris

25 gr tauge

15 gr daun bawang iris

25 gr tomat

1 butir telur

25 ml minyak goreng

75 ml kaldu ayam

10 gr kecap manis

25 gr ayam suwir

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

CARA MEMASAK :

1.Panaskan minyak, kemudian masukkan Bumbu Dasar Putih Munik.

2. Masukkan telur dan masak sampai telurnya matang.

3. Masukkan kol dan tauge masak sampai agak layu.

4. Masukkan mie nya, tomat, tambahkan kaldu dan ayam suwir.

5. Masukkan kecap manis aduk rata, irisan daun bawang dan tutup sebentar.

6. Bumbui dengan garam, lada dan penyedap rata (jiak perlu).

7. Sajikan dengan bawang goreng, irisan seledri, acar dan kerupuk.

BAHAN : 
2 bungkus Bumbu Soto Ayam Munik
3 ekor ayam kampung ( 1200 gr )
3000 cc air
100 gr minyak kelapa
100 gr bandeng/ daging udang
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 batang sereh
2 batang sereh geprek
50 gr kemiri
5 gr terasi kering

BAHAN PELENGKAP : 
Irisan kubis
Irisan seledri
Irisan daun bawang
Bawang merah goreng
Telur rebus

SAMBAL :
150 gr cabai rawit merah
50 gr bawang putih
20 gr garam

KOYA : 
150 gr kerupuk udang
50 gr bawang putih goreng
haluskan kedua bahan diatas hingga halus.

CARA MEMASAK : 

1. Rebus air, masukkan ayam kampung, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga mendidih.
2. Haluskan bandeng, terasi kering dan kemiri sampai lembut, lalu tumis dengan minyak kelapa hingga wangi.
3. Setelah wangi bumbu di masukkan kedalam rebusan ayam tadi dan masukkan 2 bungkus Bumbu Soto Ayam Munik.
4. Ambil ayam yang telah direbus tadi lalu goreng hingga kuning, tiriskan.
5. Sajikan bahan pelengkap di mangkuk lalu tuang kuah soto serta taburi koya.
6. Enak disajikan selagi panas.

BAHAN :
20 gr Bumbu Dasar Kuning Munik
10 gr Bumbu Dasar Merah Munik
200 gr udang ukuran 50/60
25 gr nanas kupas
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh di memarkan
15 gr lengkuas di memarkan
50 gr santan kelapa
150 ml air
garam secukupnya
lada secukupnya

CARA MEMASAK :

1. Udang bersihkan dan belah punggungnya, kemudian goreng sebentar dengan minya panas.
2. Tumis bumbu dasar kuning dan bumbu dasar merah munik hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
4. Lalu masukkan udang nya, masak sebentar tambahkan air masak sampai mendidih dan tambahkan nanas, beri bumbu.
5. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.