Resep Sayur Asem Jawa
Bahan- bahan:
- 1 ikat kacang panjang
- 150gr sayur kubis
- 200gr kacang tanah
- 1 jagung manis, potong menjadi 3 bagian
- 1.500lt air
- 5 siung bawang merah, 5 siung bawah putih dan sedikit cabe rawit ( iris)
- 3 sdm air asam jawa ( seduh dan saring)
- 1 sachet Munik Bumbu Masak Sayur Asem
Cara Membuat:
- Rebus air, masukkan kacang tanah dan jagung manis.
- Setelah air mendidih dan jagung masak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, air asam, dan Munik Bumbu Sayur Asem. Didihkan sekitar 5 menit.
- Masukkan kacang panjang, dan tunggu sekitar 5 menit baru memasukkan sayur kubis. Aduk hingga rata.
- Matikan api, dan tambahkan gula atau garam sesuai selera ( tidak wajib).
- Hidangkan panas- panas.
Reviews
There are no reviews yet.