Forgot Password

Your Title Here

Seluruh produk Bumbu Masak Munik terbuat dari bahan-bahan serta rempah-rempah pilihan dan berkualitas.

BEBAS ONGKIR

Pembelian produk di sarimunik diatas 1 juta akan diantarkan secara gratis

LAYANAN PEMBELI

Tim kami siap melayani pertanyaan atau saran dari Anda malalui sms, WA, telepon, dan email.

BAHAN : 
2 bungkus Bumbu Soto Ayam Munik
3 ekor ayam kampung ( 1200 gr )
3000 cc air
100 gr minyak kelapa
100 gr bandeng/ daging udang
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 batang sereh
2 batang sereh geprek
50 gr kemiri
5 gr terasi kering

BAHAN PELENGKAP : 
Irisan kubis
Irisan seledri
Irisan daun bawang
Bawang merah goreng
Telur rebus

SAMBAL :
150 gr cabai rawit merah
50 gr bawang putih
20 gr garam

KOYA : 
150 gr kerupuk udang
50 gr bawang putih goreng
haluskan kedua bahan diatas hingga halus.

CARA MEMASAK : 

  1. Rebus air, masukkan ayam kampung, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga mendidih.
  2. Haluskan bandeng, terasi kering dan kemiri sampai lembut, lalu tumis dengan minyak kelapa hingga wangi.
  3. Setelah wangi bumbu di masukkan kedalam rebusan ayam tadi dan masukkan 2 bungkus Bumbu Soto Ayam Munik.
  4. Ambil ayam yang telah direbus tadi lalu goreng hingga kuning, tiriskan.
  5. Sajikan bahan pelengkap di mangkuk lalu tuang kuah soto serta taburi koya.
  6. Enak disajikan selagi panas.

BAHAN : 
1 bungkus Bumbu Ayam Woku Munik
3 ekor ayam kampung (@400gr )
100 gr minyak kelapa
1500 cc air ( hasil akhir )
1000 gr kentang kukus
100 gr cabai merah giling
60 gr cabai rawit utuh
15 gr kulit jeruk purut ( haluskan )
3 helai daun salam
3 helai daun pandan
150 gr daun kemangi
200 gr daun bawang ( potong 6cm )

CARA MEMASAK :

  1. Ayam dicuci bersih lalu bagi menjadi 4 bagian sama besar (12 potong )
  2. Tumis cabai merah giling, cabai rawit utuh, dan kulit jeruk purut dengan minyak kelapa sampai layu lalu   masukkan gula pasir, daun salam, dan daun pandan kedalamnya diikuti dengan bumbu ayam woku munik   sampai harum.
  3. Masukkan ayam ke dalamnya dan biarkan ayam mendidih hingga airnya mencapai 1500 cc.
  4. Masukkan daun bawang, daun kemangi dan kentang kukus lalu aduk sampai daun bawang layu dan   tercampur rata.
  5. Sajikan selagi panas.

 

X